2月13日，教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導會在成都金牛賓館舉行，會議同步舉辦了預制菜產業學院授牌暨川菜預制菜產教聯盟成立儀式。省經濟和信息化廳副廳長馮錦花、省教育廳二級巡視員楊建國、四川旅游學院副校長任迎偉、集團副總經理任強出席成立儀式。
預制菜產業學院是在省委省政府及相關廳局關心支持下，由四川旅游學院和四川商投集團聯合發起成立的全省唯一專業產教研培訓學院，將聚焦預制菜產業鏈開展人才培養、產品研發創新、科研轉化等領域，持續為預制菜行業提質增效提供強力支撐。
川菜預制菜產教聯盟由四川大學、四川旅游學院、省長江集團公司等單位共同組建，將充分發揮協同創新作用，推動預制菜產業高質量發展。
省長江集團公司、集團部門相關部門負責同志參加活動。